Провідний виробник цукру
Рік заснування
1873
Добова потужність, т
≈ 10 000
Кількість працівників
279
ПАТ «Саливонківський цукровий завод» — це сучасне підприємство, яке займає провідне місце серед виробників цукру в Україні. Завод був побудований у 1873 році, з цього моменту починається його історія. У 1881 році завод згорів, але вже через два роки графиня Браніцька відбудувала його знову, збільшивши потужність до 2032 тонн цукру за сезон.
Перша реконструкція заводу відбулася у 1914 році, після якої завод міг переробляти 1090 тонн буряків за добу. У сезон 1940-1941 років, перед початком Другої світової війни, завод досяг продуктивності 1361 тонн буряків за добу. Під час війни завод був зруйнований, а багато його працівників стали фронтовиками; 74 з них були нагороджені орденами та медалями Радянського Союзу.
У 1995 році завод почав вирощувати цукровий буряк, засіявши 3000 га, з яких отримали по 400 цн буряків з кожного гектара. Наступного року площі посіву збільшилися до 8000 га, а у 1998 році завод засіяв буряк на 2134 га з очікуваною врожайністю понад 300 цн з гектара.
У 1996 році завод вперше переробляв цукор-сирець, який поставляли з Бразилії, Куби та Тайваню. Було перероблено 113141 тонну жовтого сирцю, з якого отримали 108967 тонн чистого білого цукру-піску.
З 2013 по 2024 рік на заводі проводились численні модернізації та реконструкції. У 2013 році було оновлено продуктове відділення, встановлено нові вакуум-апарати, плівковий випарний апарат та центрифуги іноземного виробництва. У 2014 році модернізували станцію дефекосатурації, довівши виробничу потужність до 7000 тонн буряків за добу. У 2015 році переобладнали жомопресове відділення, встановивши преси глибокого віджиму.
У 2016 році було модернізовано станцію фільтрування суспензії соку першої сатурації, а у 2017 році – станції фільтрування соку та контрольної фільтрації. У 2017-2018 роках оновили сушильний комплекс цукру, збільшивши потужність до 10000 тонн буряків за добу.
У 2018 році реконструювали тракт доочистки, мийне відділення та систему транспортування буряків. Того ж року встановили два вертикальні відстійники та два освітлювачі для очистки транспортерної мийної води, а також чотири фільтри для фільтрації сиропу з клеровкою.
У 2018-2019 роках було встановлено парову жомосушку та комплекс для гранулювання і зберігання жому. У 2022-2023 роках проводилась реконструкція продуктових відділень з встановленням нових вакуум-апаратів. У 2024 році замінено вакуум-апарати ІІІ продукту.











